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Descrição do produto
LIMÃO CRISTALIZADO.
A cristalização é uma técnica de conservação ancestral, consiste em substituir grande parte da água do fruto por calda de açúcar, dando-lhe uma aparência cristalina. Essa técnica impedi a deterioração da fruta, preservando algumas de suas propriedades.
Na casca do limão encontram-se substâncias medicinais muito importantes. Por exemplo, seu óleo essencial, a citronela, o felandreno, a vitamina C, o ácido cítrico, o ácido málico, o ácido fórmico, a hesperidina ou pectina, entre outras. Entre suas propriedades encontrou-se que a casca do limão é um potente eliminador de toxinas do corpo.
NÃO CONTEM GLÚTEN.